Matcha green tea cookies

بسكويت ماتشا الشاي الأخضر

بسكويت ماتشا الشاي الأخضر إستمتع بالشاي مع بسكويت الشاي الأخضر المقرمش بالمتشا والزبدة. النكهة الفريدة للماتشا في البسكويت لذيذ بشكل لا يصدق!

المكونات:

- 15 جرام (½ ملعقة صغيرة) من الماتشا

-240 جرام (2 كوب) دقيق

-170 جرام (كوب إلا ربع) من الزبدة خالية من الملح

-130 جرام (بالكاد 1 كوب) من سكر البودرة

- 2 صفار بيض كبير

- من 50 ل 60 جرام ((1/3 كوب من رقائق الشيكولاتة البيضاء

 

طريقة التحضير:

-ضع المزيج في قوالب مستديرة (18 سم)

-ضعه في الثلاجة حتى يتماسك

-قم بتقطيع المزيج

-ضعه في الفرن لمدة تتراوح بين ال 13 و ال 15 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت