Ceremonial Matcha 125gm
Regular price LE 600.00
Dr. Baby Ceremonial grade Matcha is the premium first-harvest organic matcha green tea powder.
Ceremonial grade matcha traditionally means that tea masters use their best matcha powder for the tea ceremony. Thus, ceremonial is the highest grade in a matcha collection and will differ across matcha brands. Culinary grade is from second or later harvests with much cheaper cost.
In the first harvest of each spring, farmers select the most tender, premium quality matcha green tea leaves, and grind them as our ceremonial matcha green tea powder. It has a purely green color and the smoothest and richest taste to be considered ceremonial grade matcha.
Health benefits:
- Full of antioxidants & high amount of caffeine.
- Rich in L- theanine & EgCg that helps avoiding energy crashes, calms body, improves mood & improves attention.
- Immunity booster as it’s a way of detoxing, it detoxifies the body & promotes liver health.
- Helps to prevents cancer, heart diseases, diabetes.
-
Helps with weight loss and increases Metabolism
ماتشا عبارة عن مسحوق ناعم مصنوع من أوراق الشاي الأخضر.
قبل القرن الخامس عشر ، كان لشاي الماتشا طعم مر للغاية وكان يعتبر دواء أكثر من كونه مشروبًا يمكن الاستمتاع بمذاقه.
بعد ذلك، خلال القرنين الخامس عشر والسادس عشر، اكتشف مزارعون الشاي في اليابان أنه إذا تم الإحتفاظ بنباتات الشاي في الظل لمدة 3-4 أسابيع قبل قطفها في موسم الربيع ، فإن نكهة الشاي تنعم وتصبح أقل مرارة.
التقليل من كمية ضوء الشمس التي تتعرض لها الأوراق يزيد من الأحماض الأمينية الطبيعية ومحتوى الكلوروفيل في الأوراق.
الفوائد الصحية لماتشا:
يساعد على الوقاية من السرطان:
أظهرت الأبحاث أن استهلاك الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
يعزز صحة القلب:
ثبت أن شاي الماتشا هو أعلى مستوى غذائي لمضادات الاكسدة، وهي مجموعة من المضادات للإلتهابات التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب. ثبت أيضًا أن الشاي الأخضر يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
يسرع الشفاء من اصابات التمارين:
تشير الدراسات إلى أن الكاتيكين الموجود في شاي الماتشا يمكن أن يساعد في تسريع الشفاء لدى الرياضيين الذين يركزون على التدريبات عالية الكثافة، مما يساعد على تقليل تلف العضلات.
مكافحة الشيخوخة:
يقاوم الكاتيكين آثار التلوث وأشعة الشمس فوق البنفسجية والمواد الكيميائية، والتي يمكن أن تسبب جميعها تلف الخلايا.
يساعد على الشعور بالأسترخاء:
أن الماتشا يحفز الشعور بالهدوء لإحتوائها على مزيج من الثيانين والكافيين.
